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品牌总部如何通过成熟的单店盈利模型快速招商。
发布日期:2021-09-19 04:10   来源:未知   阅读:

  顺应餐饮加盟“新四化”发展趋势,品牌商需持续迭代经营能力、产品服务能力,并不断提升品牌形象。同时,在企业生命周期不同阶段,关注不同侧重点。

  品牌商在开放加盟业务前,需打下坚实基础,此阶段品牌商需建立长期战略,确定加盟模式,并验证盈利模型。

  首先,品牌商需立足企业整体,以标准化、专业化、简单化为基本原则,规划加盟战略。其中加盟模式的确定尤为关键,包括授权内容、相关费用、双方权责利益等。只有加盟战略与企业整体发展方向一致,才能起到最大协同效应。

  其次,建立适合发展加盟的组织架构,设立加盟相关部门与职位,承担起营运、拓展、管控、支持等相关职能。

  再次,在大范围开放加盟前,品牌商需验证并不断优化单店盈利模型。只有保证单店盈利,加盟才能得到持续发展,实现经营效率最大化。

  在成长阶段,品牌商需抓住时机拓展市场。值得注意的是,关注扩张速度并不意味着短期内在全国范围铺设门店,应在一个区域内发展成熟后再向其他区域扩张,同时避免盲目进行多品牌或跨业态经营,步步为赢平稳发展。

  在快速扩张过程中,常会出现管理体系与扩张速度不匹配的状态。品牌商需持续迭代加盟管理体系,以适应门店增加带来的不同等级的管理需求。此外,不断更新产品、提升服务也是成长阶段不可忽略的重要方面。

  成熟阶段品牌的扩张速度和经营模式趋于稳定香港六宝典资料大全!品牌商需更多关注管理体系完善、人员培养以及对加盟商的深度支持。

  对加盟商的支持力度,是影响加盟店经营水平的重要因素。品牌商对加盟门店的支持应覆盖供应链、培训、营销等各个环节,既可以加强对加盟商的管控,也可以实现品牌效应最大化。

  同时,市场环境日新月异,新竞争者不断涌入,品牌商只有持续创新、做好 QSC(产品品质、服务水准、环境卫生)管理,给予消费者差异化体验,才能在激烈的市场竞争找到立足点。携程发布旅游囤货消费行为趋势 用户“囤旅行”平均可